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    1. 奶茶店日銷600杯經驗分享

      2017-11-13 10:55:39 gs-xiaoxia 342

      我們開一家奶茶店,自然是為了賺錢,很多人通過奶茶店實現了財富自由,但依然有些人的奶茶店生意不怎么景氣。其實奶茶店生意的好壞,受到很多因素影響,除了門店選址,最主要的就是奶茶店的經營方式了?,F在廣紳電器就來跟大家分享一下在經營奶茶店時的幾個技巧吧,或許在某種程度上幫到你。

      技巧一:創造一個清晰易記的品牌標簽。

      眾所周知,由于競爭的激烈,現在的奶茶店品牌非常多,即使是規模較大的也有不少。但是有一個問題卻是非常普遍的,那就是品牌認知度和品牌記憶點不對等。怎么說呢?按常理來說,品牌之所以為品牌,是因為能被消費者獨自區別開來。而如今品牌光有牌而無法區分的現象已經十分嚴重,所以你的奶茶品牌只要能有一個正面且易記的標簽被記住,那么就能在很大程度上保證復購率了。

      技巧二:保持品牌活力

      所謂保持品牌活力包括兩方面,一方面是保持新品更新,另一方面是門店活動。

      新品更新可以解決消費者對品牌產品的乏倦感,讓品牌產品的存活得到一個良性的循環。門店活動周期不宜太短,但也不宜太長。太短則會讓活動失去吸引力,太長則會讓品牌看起來毫無生氣?;顒硬痪窒薮黉N,有意思的互動也是一種好的選擇。

      技巧三:不怕點子怪,只要夠噱頭。

      只怕沒點子奶茶行業其實需要相當高明的營銷藝術,將最好的構想變為噱頭,關鍵還在于巧妙利用,任何一種新點子的誕生實屬不易,要好好利用它,使它產生絕妙的功效。

      我們都知道,現在是個信息爆炸的時代,每個人每天都要接觸到無數的信息,只要一個品牌擁有足夠的曝光度和足夠的吸引力,就能抓住消費者。

      技巧四:做好服務,改良消費者購買體驗。

      奶茶行業是餐飲行業的一個分支,更是服務性行業的一種。舉一個簡單例子,如果店員能夠保持微笑面對客戶,那么與面無表情有多大的區別。其一是購物氣氛更加輕松和舒適。其二,雖然一兩次的印象不會深,但長此以往,那么消費者記住的不僅是奶茶,會加深對笑容的印象,從而形成固定印象。這是一件很重要的事。

      以上只是經營過程中很小的一部分,開奶茶店還需要不斷學習和總結經驗,看看同行們的奶茶店是怎么運營的,并且掌握更多技巧,把這些技巧靈活運用到奶茶加盟店的經營過程中,這樣我們的奶茶加盟店生意才能更好,賺錢才會更輕松。

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